|
 |
综合资讯 |
|
|
| 小资料：如何防治亚硝酸盐中毒 |
| 文章来源：华龙网-重庆晚报作者：记者 朱隽 见习记者 聂亮发布时间：2008-09-27
|
市急救中心医生说，亚硝酸盐急性中毒原因有两种，一是将亚硝酸盐误作食盐、面碱等食用，二是食用了含有大量亚硝酸盐的蔬菜，尤其是不新鲜的叶类蔬菜。人体摄入0.2～0.5克亚硝酸盐即可引起中毒，摄入3克就会导致中毒死亡。
医生说，预防由肉制品添加亚硝酸盐引起中毒的最好办法，是不食街头无证摊贩出售的烧烤肉食品及其他熟肉制品，特别是看起来特别鲜艳亮红的肉食品。一旦发生亚硝酸盐急性中毒，应立即催吐、洗胃、导泻，以减少毒物的吸收，并用解毒剂亚甲兰(美蓝)解毒。
|
| |
|
|
|
|
|
|