为进一步加强 “中秋”、“国庆”节期间期间的食盐安全工作，规范节日市场秩序，保证岛城食盐市场多样、足量、安全供应，青岛市盐务局在前一段加强奥帆赛食品安全监管的基础上，未雨绸缪，提早部署，采取有效措施切实做好节日期间的食盐安全工作：

    一是提高认识，加强领导，合理安排节日值班工作。9月1日和5日，分别召开盐政部门和专营部门会议，强调食盐安全的重要性，强调节日期间要加强值班制度，领导带班，确保企业、生活用盐及时供应；二是明确重点，加强监管，重点加大市区各大宾馆、饭店、调味品市场以及旅游景区周围农家宴的食盐监管力度，安排稽查执法人员进行拉网式检查；三是横向协作，密切配合，与青岛市食品安全成员单位联合执法，加大稽查震慑力度。