|
 |
食盐专营 |
|
|
| 供盐场大修停产 青岛实施应急方案保证市场需求 |
| 2007-08-06
|
| 目前，全国生产海精食盐企业只有两家，一是山东菜央子盐场，约10万吨再制盐生产能力，主要供应大部分省及省内部分地区特种盐，二是天津市的长芦盐业公司，10万吨海精盐生产能力供应天津市场及北京市部分特种盐。而青岛市民食用海精盐成为习惯，许多食品加工企业如生产肠衣等只能用海精盐。春节前夕，按计划唯一供应青岛市海精盐的山东菜央子盐场，由于种种原因，再制盐车间20吨硫化床锅炉设备问题频发，供应时断时续，山东菜央子盐场每月正常供应青岛市小包装加碘食盐2000多吨，食品加工用盐4000多吨，且大部分不能用井矿盐替代。对此，我局迅速检查并巩固了食盐供应应急系统，加大储备，同时采取果断措施，主要领导积极汇报、协调，争取到国家、山东省、湖北省、天津市盐业主管部门的鼎力支持，与湖北、天津、山东的东岳精制盐厂、肥城精制盐厂取得联系，并派专人到上述食盐定点生产企业进行洽谈，生产企业代为储备食盐3000余吨。2月9日，山东菜央子盐场由于市场供应任务重，满负荷生产，锅炉老化，宣布2月中旬停产，大修锅炉45天，企业库存仅有2200吨。（山东菜央子盐场海精盐供应青岛、潍坊、淄博、临沂、威海、烟台等六个市）。山东省盐务局、山东菜央子盐场对青岛食盐市场供应给予了全力支持，将库存2200吨海精盐分配给青岛1000吨，并将停产前仅生产的500吨全部供应青岛。在停产期间，青岛调盐减化手续，实行产需直通车。同时，天津、湖北、东岳精制盐厂、肥城精制盐厂对所需的各品种盐源源不断地调运至青岛，青岛市盐业系统应急方案库存的小包装碘盐、食品加工盐也派上了用场，在关健时刻起到了调节作用。因此，一季度，在食盐供应出现大波动情况下，青岛市食盐市场由于组织领导得力，应对措施适当，市场供应充足，可谓波澜不惊，稳定有序，目前，山东菜央子盐场已恢复正常生产。这次应急虽然成功，但同时也暴露出青岛作为纯销地，仅靠商业库存与临时措施，保供市场能力是比较脆弱的。食盐关系国计民生，是敏感性很强的特种商品。市委、市政府十分重视盐业工作，市政府已批准从今年开始实行政府食盐储备，这对青岛民食工需将起到巨大的保障作用。（陈鑫） |
| |
|
|
|
|
|
|