生活水平提高了，为什么老百姓不愿意多花一元钱？

近日，细心的消费者可以在包括南京金润发鼓楼店、龙江店和瑞金路店，以及苏果超市近20家社区门店看到具有高档品质的淮牌罐装强化营养盐。据了解，该产品是南京盐业公司为适应对产品品质和包装有高档需求的消费者而推出的一个全新包装和概念的新产品；该罐装营养盐具有以下的特点：1、采用真空易拉纸罐环保型包装，杜绝了传统纸塑袋装产品易破损、不易存放等缺点，从而使产品使用更加方便，且产品无须再次倒入调味盅，杜绝了食盐的二次污染；2、产品颗粒更均匀细小，色泽更洁白，纯净度进一步提高，更容易溶解；3、产品外包装更加时尚、美观，可以为厨房增添色彩。至此，可供南京市场消费者选择的小包装食盐产品增加到了16种。

和菜篮子工程相比，作为老百姓日常生活必需品的食盐一直以来处于被老百姓遗忘的地位；只有当出现误将亚硝酸盐当食盐食用从而出现食物中毒的情况下，才会出现短暂的波澜一惊。由此可见，对于关系国民健康的盐罐子工程的重视和建设将显得十分的必要。